Trứng cút lắc phô mai là món ăn vặt có hương vị độc đáo hấp dẫn tất cả mọi người. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngậy của trứng và vị thơm từ phô mai. Bên ngoài lớp trứng được bao phủ bởi lớp bột phô mai vàng ươm khiến món ăn này không khỏi hấp dẫn!

Sau đây sẽ là hướng dẫn cách tự làm món trứng cút lắc phô mai ngay tại nhà cực kỳ đơn giản mà ai cũng có thể làm được.

Nguyên liệu:

40 quả trứng cút
Phô mai
1 tbsp nước tương
1 tbsp dầu hào
1 tbsp tương ớt
mè rang
hành lá
ớt sừng

Các bước thực hiện:

Cho 40 quả trứng vào nồi hấp nướng Oven4U. Chọn chế độ Steam 100 độ C trong 10 phút. Điểm đặc biệt khi dùng Oven4U hấp trứng sẽ không lo bị nổ.
Sau khi hấp xong lấy ra xong ngâm vào nước đá để dễ bóc vỏ hơn. Sau đó dùng dao khía xung quanh quả trứng, tiếp theo cho 1 tbsp nước tương/dầu hào/tương ớt vào trộn đều.
Đem trứng đi nướng bằng Oven4U (sử dụng chế độ Air-fry 230 độ trong 10 phút). Sau 5′ thì quết dầu ăn lên trứng. Sau khi nướng xong thì mang ra và trộn đều với bột phô mai, mè rang, hành lá và ớt sừng.

Như vậy là chúng ta đã có được món trứng cút lắc phô mai thơm ngon dành cho cả nhà rồi đấy. Chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào làm luôn thôi nào.